吃知了猴的禁忌

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  1、知了性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能,但同时会引起胃寒等疾病。

  2、知了不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。

  3、知了发生异味、恶臭,不可食用。

  4、知了放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,即不可食用。

  5、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子,不可食用。

  6、知了未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食

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