家常馄饨的配方

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  用料:大虾10只;鲜肉一斤;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;盐;鸡精;香油。

  做法如下:

  1、准备材料;

  2、大虾剥去虾壳;

  3、葱姜切末;

  4、猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许生抽;

  5、加入适量香油和鸡精;

  6、倒入虾仁和玉米并充分搅匀;

  7、然后就可以用馄饨皮包馄饨了;

  8、新鲜的虾仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香浓多汁。

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