腊排骨
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1、食材:玉米面适量、腊排骨适量、葱适量。
2、腊排骨用温水清洗干净,沥净水分备用。
3、腊排骨先分成一根一根的,再剁成小块。
4、腊排骨加入适量的玉米粉,再加适量的温水抓匀,使玉米面均匀地裹在排骨上。
5、电压力锅中加入一小碗的清水,把处理好的腊排骨放进去隔水蒸。
6、加盖密封,按下排骨键,待电压力锅的浮子自然下落后,开盖取出腊排骨。
7、腊排骨中撒上些小葱花,就可以上桌开吃了,很香哦,排骨中的油被玉米面吸收了,也显得不是那么油腻了。