巴达木如何加工

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1、锅放在火上干燥处理,锅内放盐,小火稍微加热后放入巴旦木;

2、全程小火翻炒,巴旦木会有露出来的白色部分,等到白色部分发黄的时候关火;

3、用漏勺筛去盐,将巴旦木装进盒里,晾凉后密封阴凉避光处保存即可。

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