熟红薯鸡蛋能一起吃吗

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熟红薯和鸡蛋能一起适量吃。红薯味甘,性平,含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分;而鸡蛋味甘,性平,富含蛋白质、氨基酸、胆固醇、维生素、钾、钠、镁叶酸、核黄素等成分,两者搭配在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以同食。但需注意控制好食用量,不宜多吃,以免肠胃不适。

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