杏仁南瓜饼如何做

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  1、材料:南瓜、糯米粉、杏仁、黄瓜。

  2、做法:

  (1)将南瓜蒸熟,加入糯米粉后,加入少量清水揉成面团。

  (2)江南瓜面团分成大小一样的小团,搓圆再压扁成南瓜饼。

  (3)将杏仁和黄瓜洗干净并沥干水分。

  (4)将黄瓜切成小片。

  (5)在南瓜饼上压上杏仁和黄瓜片。

  (6)将锅底刷一层薄油,放入小火煎至两面金黄即可。

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