无油发面饼怎么做
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无油发面饼的做法:
材料:小麦面粉500克,红糖适量 ,芝麻适量 。
1、面粉合成面团。
2、发酵至两倍大。
3、排气,醒面,搓成长条,分成小剂子。
4、准备红糖,拌上适量的干面粉。
5、依次包起来。
6、包好上面压上黑芝麻,然后要放一放。
7、锅里不放油,电饼档发热放上去煎至两面金黄,在立起来烤一下边上即可。
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