荠菜鸡蛋饺子怎么做

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  1、主料荠菜400g,鸡蛋4个,调料食盐适量,调和油适量。

  2、荠菜洗净切碎,鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。

  3、加入盐,油拌匀。

  4、和面,揪剂子,擀皮。

  5、放入饺子馅,包饺子。

  6、包好的饺子。

  7、将饺子入锅煮熟即可。

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