地瓜叶怎么做好吃

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  1、食材:红薯叶适量、蒜末5克、盐2克、鸡粉1克、食用油5毫升。

  2、准备蒜末,红薯叶茎叶分离,切成小段。

  3、锅中倒油,倒入葱末,大火爆。

  4、倒入红薯叶茎和红薯叶,倒入盐,鸡粉,翻炒均匀。

  5、不是所有人都适合吃红薯叶,肠胃消化能力不佳者,肾病患者,都不宜过多食用。

  6、红薯叶和鸡蛋不适合放一起食用,鸡蛋里面的胆固醇和红薯叶中的鞣酸物质结合在一起,可能会导致腹痛发生。

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