赤豆元宵的做法
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1、用料：红豆（赤小豆）、糯米粉、冰糖。
2、先将红豆洗净浸泡一夜。
3、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。
4、糯米粉加热水活成雪花状。
5、用手揉成小圆子。
6、锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖。
7、继续煮十分钟左右，到小圆子浮起来即可。
1、用料：红豆（赤小豆）、糯米粉、冰糖。
2、先将红豆洗净浸泡一夜。
3、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。
4、糯米粉加热水活成雪花状。
5、用手揉成小圆子。
6、锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖。
7、继续煮十分钟左右，到小圆子浮起来即可。