腐竹炒菜时和什么搭配
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1、黑木耳炒腐竹，食材：黑木耳、蒜、姜、盐，生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精等。
2、牛肉炒腐竹，食材：牛里脊、大蒜、葱、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉、盐、香油、白芝、蚝油等。
3、辣炒腐竹，食材：青椒、葱、干辣椒、香菜、八角、味极鲜、白糖等。
4、什菌炒腐竹，食材：蘑菇、山药、木耳、黄瓜、葱、蒜、生抽、油、香醋、胡椒粉、香油、鸡精、淀粉、糖等。
5、腐竹花蛤炒粉丝，食材：花蛤、肉丸、盐、酱油、蚝油、粉丝、葱花、香油等。
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