韭菜猪肉饺子馅怎么做

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1、在准备好的猪肉末中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖,然后用筷子顺一个方向搅拌上劲儿。

2、接着加入葱末,加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。

3、将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末,然后将韭菜末加入到肉馅中轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦。

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