百香果外壳是青的可以吃吗
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可以。百香果外壳呈青色,说明百香果还未成熟,没成熟的百香果可以吃,但味道和口感会比成熟的百香果酸涩许多,一般建议把百香果放熟后再食用。可将其与已成熟的水果放置于一起,成熟的果实会释放一定的乙烯,起到催熟效果。
百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。
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