怎么做奶油变硬

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  1、首先准备一盒淡奶油。

  2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。

  3、要不停地搅打十五分钟以上,才可以变硬。或者用电动搅蛋器(2到4分钟即可)。

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