茄子怎么冷冻保存好

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  1、首先,准备好需要保存的茄子。

  2、然后,用菜刀将茄子的长根减去,留下一点根部即可。

  3、接着,将茄子放在一个大的塑料袋中。

  4、紧接着,往茄子袋中,放入三个卫生纸团,以便吸收茄子的水分,增加茄子的保存时间。

  5、将袋子开口处扎紧,不让茄子接受到外面的空气。

  6、最后,再将封闭在袋子中的茄子,放进冰箱的冷冻室即可。

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