玉米水饺的做法

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  1、原材料:肉馅250克,面团500克,玉米60克;调味料:盐3克,味精3克,糖3克,麻油3克,胡椒粉少许,生油少许;做法:玉米掰成粒,加入肉馅中;

  2、再加入所有调味料拌匀成馅;

  3、取一饺子皮,放20克的肉馅;

  4、将饺子皮从三个角向中间折拢;

  5、三个角分别扭成小扇形;

  6、再将肉馅与面皮处掐紧即成生胚。

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