怎样做蘑菇汤

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  1、蘑菇摘洗干净。撕成条。

  2、入锅焯水后取出控水。

  3、锅里油热炒香葱花。

  4、加入蘑菇翻炒。

  5、加入一点酱油翻炒。

  6、加入适量水炖煮。

  7、煮开后再煮两分钟,加入鸡蛋加点盐调味就可以了。

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