杨梅放冷冻可以放多久
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1、1个月左右。一般家用冰箱冷冻层的温度多在-4℃至-24℃,杨梅放冷冻保存虽然可以延长其保存时间,但是一般也只能保存1个月左右。
2、如果冰箱制冷比较好的话,可能可以保存到3个月左右,但建议放太久,因为杨梅冷冻的时间越长,其中的营养成分流失得越多,吃起来口感也就越差,因此建议最好尽早食用。
3、冷冻的杨梅最适合吃冰的,不要完全解冻,完全解冻后杨梅就感觉像吃烂掉的一样,质地软烂,味道寡淡,但也不宜直接拿出来就吃,大概把冰冻杨梅拿到室温下静置5分钟左右,等冻杨梅表面没有那么硬了,就可以开吃了,此时的杨梅吃起来就像棒棒冰一样,酸甜可口,冰爽祛暑。
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