枸杞虾香煲雪莲

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  1、雪莲果洗净去皮,切厚片,待用。

  2、枸杞洗净,待用。

  3、对虾洗净去除虾线,待用。

  4、把对虾、雪莲果(三分之二的量)、枸杞,放入砂锅。大火煮沸,转中小火,再煲25分钟左右,再放入另外三分之一的雪莲果,继续煲5分钟,调入少许盐即可。

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