烤肉串怎么腌制

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  1、肥肉切小块。

  2、加入1汤匙生抽,

  3、加入1茶匙盐,

  4、加入1茶匙糖,

  5、撒上孜然粉。

  6、加1汤匙蚝油,料酒,喜欢吃辣的加点辣椒粉。

  7、加点生粉,腌上半小时。烤箱180度,烤25到30分钟。

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