做石榴酒不加冰糖行吗

更新时间:

可以。不加糖的石榴酒酒精味更重,加糖后的石榴酒甜度更高。石榴酒是采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。采用独特发酵工艺精酿而成,酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值。

自制步骤:1、石榴一颗一颗剥出来,别沾到水;

2、把石榴和冰糖一同放入密封罐,冰糖的量为石榴的1/4左右;

3、倒入清酒,或二锅头、朗姆酒等无色的酒;

4、密封起来常温保存,每隔几天拿出来晃动使其均匀,并加速冰糖融化;

5、石榴的颜色会逐渐融入酒中,一般两周以后即可开始喝,储存越久,酒体颜色越漂亮。

标签: 葫芦 饺子 怎么 调馅