葱长了花苞还可以吃吗

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葱长了花苞不可以吃。大葱虽然营养丰富,但从长花苞以后就不能吃。开花再长新芽的时候,会产生对人体有害的物质,吃多了会中毒。另外开花以后主要营养物质都集中到花上了,这时候大葱无论口感还是营养都比较差。

另外在食用大葱的时候,不能与蜂蜜共同食用,与蜂蜜共同食用,会影响蜂蜜的营养吸收,严重的还会导致拉肚子的情况。身体比较虚弱的患者,也不要过多的食用大葱,生吃更应该注意一下。

葱为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。叶圆筒状,中空;花葶圆柱状,中空,中部以下膨大,向顶端渐狭;总苞膜质,伞形花序球状,多花,较疏散。

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