红薯能切片直接油煎吗
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1、将红薯刷洗干净，切成5毫米厚的片。
2、平底锅烧热，放一层油。
3、码入红薯片，小火煎2分钟，翻面，再煎2分钟左右即熟。
4、因红薯的品种及大小、切片厚度等因素，煎红薯的时间宜自行调整。
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