莲子糕的制作方法
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1、莲子清洗干净,糯米清洗干净。
2、将莲子放在锅里煮,煮烂为止。
3、将煮的烂熟的莲子压碎。
4、将压碎后的链子和糯米混在一起,混匀。
5、混匀后放入锅中蒸半小时后,倒入模具中。
6、倒入盘子中即可食用。
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