烤沙蛤蜊怎么做

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  1、主料:沙蛤蜊1000克副料:香葱。

  2、用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水,水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸泡吐沙。

  3、将吐好沙子的沙蛤蜊放入容器中。

  4、容器上裹好一层锡纸。

  5、入烤箱180度10分钟即可。

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