绿豆芽怎么吃

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  1、葱、姜、辣椒洗净切好,绿豆芽冲洗干净。

  2、芹菜去根去叶洗净,切成5厘米长的段。

  3、锅中倒入油烧热后放入花椒爆香。

  4、加入葱、姜、辣椒爆香。

  5、加入芹菜翻炒几下后倒入绿豆芽。

  6、翻炒均匀至豆芽稍变软,加入醋和食盐拌匀即可出锅。

  7、美味的清炒绿豆芽就做好了。

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