请问素食的肉是什么做的怎么做
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材料:黄豆80克至100克，调料，红糖10克，生抽30ml，色拉油10ml。
做法:
1、黄豆洗净后，泡水一夜；
2、放入豆浆机中；
3、搅拌出豆浆；
4、用筛子过滤出豆渣；
5、过滤出的豆渣沥干水分，最好放筛子中30分钟；
6、将豆渣放入一个小碗中，倒入调料；
7、搅拌好；
8、放入一个大的容器中；
9、微波炉高火加热12分钟，中途每2分钟取出搅拌一次。
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