怎么做凉拌黄瓜腐竹

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  1、食材:黄瓜2根、腐竹200克、芝麻10克、生抽适量、香醋适量、食盐适量、香油适量、辣椒粉适量、花生酱适量。

  2、把腐竹清洗干净,切成小指长短的段备用。

  3、黄瓜清洗干净,切成薄片。

  4、把黄瓜和腐竹装入一个大一点的容器中。

  5、加入适量的香醋。

  6、加适量的香油。

  7、加适量的生抽。

  8、加适量的食盐。

  9、加适量的花生酱。

  10、撒上一些黑芝麻。

  11、挖一勺辣椒粉,拌匀即可装盘。

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