海参要怎么洗才干净呢
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1、干海参直接浸泡到海参发软能剪动为止,活体海参需放置到清水中冲洗盐分。
2、把海参放到清水中并放在冰箱的保鲜室浸泡换水至无盐分。
3、剪开腹部, 去掉泥沙和嘴,表皮无需处理。
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