煮鸡蛋要几分钟
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1、一般鸡蛋煮的时间在开水中煮上五到十分钟左右即可。
2、第一步,把从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿,差不多变成室温再煮。
3、第二步,用凉水煮,凉水和鸡蛋一块放。
4、第三步,如果确实不想出现任何意外,可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼。
5、第四步,如果是煮的不是很新鲜的鸡蛋,可以在水里放点盐。
6、第五步,开小火,慢慢煮,煮沸后四到七分钟捞出来就行。
7、第六步,捞出来之后用凉水冲,这样味道会更鲜美,也更容易剥。
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