莴笋能跟土豆一起炖吗

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材料:莴笋、土豆、葱、盐、味精、生抽、鸡精。

方法:

1、土豆去皮切丝后用水洗去淀粉;

2、莴笋去皮切丝;

3、小葱洗净切段;

4、炒锅热油放入土豆丝翻炒;

5、炒至土豆变色放入莴笋丝翻炒;

6、放入葱段一起炒出香味;

7、放适量盐调味;

8、加入适量生抽即可。

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