莴笋能跟土豆一起炖吗
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材料:莴笋、土豆、葱、盐、味精、生抽、鸡精。
方法:
1、土豆去皮切丝后用水洗去淀粉;
2、莴笋去皮切丝;
3、小葱洗净切段;
4、炒锅热油放入土豆丝翻炒;
5、炒至土豆变色放入莴笋丝翻炒;
6、放入葱段一起炒出香味;
7、放适量盐调味;
8、加入适量生抽即可。
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