怎么做红提果酱

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  1、主料:

  红提700克、白砂糖20克、清水200毫升。

  3、做法步骤:

  (1)红提洗净,剥下皮,去籽。

  (2)取一半果肉,放入料理机打成汁。

  (3)果皮加水,大火煮沸,转小火煮5分钟。

  (4)稍微冷却后,过滤取汁。

  (5)两种红提汁混合,小火,搅拌均匀,慢慢熬至剩下一半果汁。

  (6)剩下的果肉,撕成小块。

  (7)加入白砂糖和果肉,搅拌均匀。

  (8)熬至浓稠,自然冷却,密封冷藏一晚。

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