面包蟹的做法蒸多久
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15至20分钟。清蒸面包蟹材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。
1、将面包蟹处理干净,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净。
2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面。
3、将面包蟹上笼,用火蒸15至20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出。
4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。
面包蟹富含营养成分,其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富,这些营养物质是可以让身体更加强健的,尤其是身体虚弱的人需要补充一些蛋白质。面包蟹其中的微量元素也是身体的重要营养补充,微量元素可以帮助维持体内正常的运作,让身体处于健康发展的水平。此外,面包蟹还具有一定的药用价值,它可以清热解毒,还具有杀虫功效,可以用来治疗脚癣等症,蟹壳也是有药用价值的,可以理气止痛。和其他的海蟹一样,面包蟹也是有抗结核的作用的,适合结核患者食用,可以缓解病情,对结核病有一定的辅助治疗功效。
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