如何做桃花果冻
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1、准备一个桃子(约250克),一些蜂蜜和冰粉粉。
2、桃子去皮去核切成小丁。
3、量取400克的清水在奶锅里。
4、把切好的桃子丁放入奶锅里,放火上煮软熟。
5、煮桃子的同时称量10克左右的冰粉粉备用。
6、桃子煮软熟后,放入冰冰粉搅匀。
7、边搅边小火煮两分钟即可关火。
8、稍放凉放入蜂蜜搅匀,倒入容器中冷却后放入冰箱冷藏4小时即可食用。
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