酸萝卜可以和鸡蛋一起煮汤吗

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主料:酸萝卜100g、鸡蛋1个。

调料:食盐适量、淀粉适量、调和油适量、香菜适量、胡椒粉适量。

做法:

取萝卜一根,擦成丝;准备葱花适量,鸡蛋一个。将油烧热放入葱花,放入萝卜丝,炒一下;锅中放入开水,水开后放入搅拌均匀的鸡蛋;开锅后放入水淀粉。

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