怎么做红薯干

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  1、把红薯清洗干净。把洗干净的红薯放在蒸锅上蒸熟。红薯蒸到用筷子戳一下没有硬芯就可以了。

  2、蒸好的红薯稍凉后剥去外皮。

  3、然后把剥去皮的红薯切成自已喜欢的片或者条状,放在晾网上。

  4、放在通风同时又能晒到太阳的地方,晒的过程中要多翻几次面,晒上二三天就可以了。

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