葡萄酒焖鸡翅如何做

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  1、鸡翅上拿刀打斜叉,便于入味,鸡翅拿开水焯一下捞出。

  2、将葱、姜、蒜切好。

  3、准备的是干红,然后配料准备好

  4、加油,大火,下锅。

  5、倒入干红,葱姜蒜辣椒一并倒入。

  6、倒入少许的酱油,喜欢酱味的朋友可多加些,中火炖。

  7、慢慢收汁即可,也可以拿筷子试一下鸡翅的熟烂程度。

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