空气炸锅做肉月饼窍门
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1、用料：普通面粉70克、猪油25克、糖2克、开水40克、干油酥普通面粉60克、猪油30克、调好的猪肉馅适量。
2、步骤：
（1）干油酥里的面粉和猪油混合，备用。
（2）水油酥里的所有用料混合，面团盖上保鲜膜醒10分钟。
（3）醒好的水油面包在干油酥外面。
（4）包猪肉馅。
（5）空气炸锅180度，正面10分钟，反面10分钟。
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