小根菜怎么做

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原料:小根菜适量300克、鸡蛋3枚180克。

步骤:

1、首先把要小根菜清洗干净;

2、小根菜切成25毫米长的段、打鸡蛋3枚、食用盐适量搅拌均匀;

3、点火、加食用油适量,锅中油出现波纹倒入蛋液翻炒至蛋熟,起锅即可。

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