清炒手撕包菜的做法

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  1、把包菜撕成一片片,然后洗干净。

  2、用锅装适量的水煮沸。

  3、把包菜放进锅里灼软。

  4、捞上篮子。

  5、准备好辣椒、蒜米。

  6、开火下油,放辣椒蒜米下去爆香。

  7、然后把灼过水的包菜放进锅里加适量的盐翻炒3分钟。

  8、再加少量的味精翻炒1分钟就可以了。

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