蛋酥洋芋的做法和配方

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  材料:洋芋,盐、花椒粉,鸡蛋,面粉,鸡蛋和面粉,水。

  1、首先把适量的洋芋去皮切条。

  2、放盐、花椒粉后搅拌均匀。

  3、打入鸡蛋和面粉,然后再加水调成面糊。

  4、将洋芋条裹上面糊。

  5、放入油锅炸至金黄即可。

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