绿豆芽怎么做好吃

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  绿豆芽好吃的做法做法:

  1、原料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。

  2、将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。

  3、将韭菜择好 洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。

  4、将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再 倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。

  特色 嫩脆利口。

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