蛤蜊肉的做法有哪些

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  1、将蛤蜊肉洗净控水待用;

  2、韭菜洗净切段备用;

  3、鸡蛋打散放油锅内炒熟盛出;

  4、将蛤蜊肉放油锅内炒二下就放入韭菜一起快速翻炒,

  5、待韭菜断生即倒入刚才炒好盛出的鸡蛋划散翻炒,放盐调味即可盛盘。

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