鸭锁骨怎么做

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  1、提前准备姜,麻椒,茴香,良姜,辣酱。

  2、鸭锁骨自来水清洗。

  3、用沸水焯一遍。

  4、焯好的鸭锁骨放凉。

  5、锅中加点油把放进辣酱。

  6、把调味品一起放进爆锅出香气。

  7、兑入适当凉水和盐。

  8、把鸭锁骨放进煮半小时就可以了。

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