冰冻北极贝怎么处理
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在购买后首先将北极贝自然解冻,不可用冷热水、微波炉解冻,不然会有损北极贝的原味。
北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。
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