安阳扁粉菜高汤的做法
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用料: 青菜,豆腐,猪血,粉条,高汤,辣椒,蒜汁,食盐。
做法:1、用高汤将粉条煮熟。2、依次放入青菜,豆腐,猪血,蒜汁,食盐。小火慢炖至猪血炖熟。3、盛出后放入适量辣椒(依个人口味添加)即可食用。
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