芋头和排骨能一起煲汤吗
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能一起煲汤。
芋头排骨汤：
主料：排骨150克、芋头适量、番茄1个。
辅料：生姜少许、盐少许、鸡精少许。
步骤：
1、排骨从冰箱拿出来，先解冻，洗净。
2、放到烧开的水中焯水，把排骨表面的血泡都洗净。
3、芋头削皮。
4、番茄切成小片，芋头切成菱形小块。
5、放在高压锅中炖，先放置排骨。
6、再放入切好的芋头和生姜。
7、最后放入番茄。
8、高压锅放水一定要注意看水位线，不可以太满，要有空隙，保证安全。
9、等时间到后，放入少许的盐，搅拌均匀让盐入味，再放入少许的鸡精，汤即可食用。
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