凉拌西红柿怎么做

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食材:西红柿3个,白砂糖适量。

做法:

1、选择熟透的西红柿3个,清洗干净;

2、用筷子穿到西红柿的蒂部,在西红柿的头部用刀划个十字;

3、然后用热水烫一下,将西红柿皮剥掉;

4、把一个西红柿从上面切个米字形,底部不切断,分开成莲花状;

5、将其余的西红柿切成小块;

6、把莲花状西红柿放盘子中间,周围摆放西红柿块;

7、洒入白砂糖即可食用。

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