做羊肉汤羊肉要焯水吗

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羊肉汤要不要焯水,可以根据羊肉的品种来决定的,羊肉非常鲜嫩就不用焯水。羊肉汤,是冬天必须要喝的一种汤,羊肉汤很有营养,冬天喝羊肉汤,可以补肾,增加提抗力,还能补血,暖身体。

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