鸡蛋打卤面怎么做

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  1、鸡蛋2个,番茄酱100g,柿子椒50g,面条(生)150g,食盐适量。

  2、西红柿切块;

  3、青椒切块;

  4、鸡蛋加少许盐,打匀;

  5、油热后,放入鸡蛋炒一下,再加入西红柿青椒翻炒,加盐调味后备用。

  6、面条放入锅中煮熟;

  7、将面条过水,加入炒好的卤,拌匀即可。

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